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オペラ(ケーキ)

久しぶりのお菓子教室でした。

作ったのは、「Opera」。

2012031605.jpg

アーモンドプードルのスポンジ生地とコーヒーガナッシュ、チョコレートクリームの層になっています。

「Opera」という文字、カッコイイ!と褒めていただきました!
     

コメント

emiriちゃん、FB見たよ~。
可愛らしいOperaだった。
ケーキのデコレーションって緊張しない?
このOperaはとっても緊張しながら真剣に書いた結果です(笑)

ほんとoperaお上手!私のoperaはまるでオバQなの 今度fbでチェックしてみて!
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プロフィール

mikarin

Author:mikarin
夫の転勤のため2010年5月にロンドンへやって来ました。
食べること、飲むこと、旅行が好きな専業主婦。
2013年4月に長男(太郎)が新たに家族に加わりました。

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